Tartes falmbées, bières régionales, vins & spécialités alsaciennes

A Bernolsheim, au cœur de la zone d’activité et à 2 mns du cinéma Pathé Brumath, notre équipe vous accueille 7 jours/ 7 midi et soir, pour satisfaire toutes vos envies de tradition gourmande (en salle ou en terrasse en fonction des conditions météo). Déjeuner entre collègues, dîner en famille ou fin de soirée « sortie de ciné », nous saurons vous régaler…

Alors, laissez-vous tenter !

LES SUGGESTIONS
L'ancienne Douane Bernolsheim
Ravioles de foie gras et joues de boeuf
Accompagnées d'un jus corsé aux senteurs des sous-bois
26.90 €
MAIS AUSSI
La tarte flambée au magret fumé et pleurotes parfuméee à l'ail des ours
12.00 €
L'entrecôte Hereford
Servie avec des champignons de saison et les premières asperges de l'année
33,90 €
D'autres suggestions à découvrir ! Toute l’équipe vous attend pour vous régaler
Bernolsheim

Menu de la semaine

En fonction du marché, du lundi au vendredi de 11h45 à 14h00*, découvrez les plats du jour proposés par notre Chef !

Plat : 9.50 €

Buffet à volonté* + plat ou Plat + dessert : 12,90 €

Buffet à volonté* + plat + dessert : 15,00 €

Pièce du boucher, frites & salade verte : 13,50 €

Buffet à volonté* + Pièce du Boucher, frites & salade verte : 15,50 €

*Hors jours fériés

Prix applicables au 19/07/2023

Lundi 28 Avril

Entrée : Buffet à volonté*
 
Plat : Rôti de porc braisé à la moutarde, frites & haricots verts

Mardi 29 Avril

Entrée : Buffet à volonté*
 
Plat : Joues de porc braisées à la bière & pommes de terre sautées

Mercredi 30 Avril

Entrée : Buffet à volonté*
 
Plat :  Penne à la carbonara

Jeudi 01 Mai

OUVERT MIDI & SOIR
Aux horaires habituels
A la carte & suggestions

Vendredi 02 Mai

Entrée : Buffet à volonté*
 
Plat : Filet de colin en tempura & écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
Bienvenue à l'Ancienne Douane

Restaurant - Brasserie de tradition alsacienne

C’est au cœur de Haguenau, dans un des bâtiments le plus emblématique de la ville, qu’est né notre premier restaurant de tradition alsacienne.

Car l’Ancienne Douane c’est avant tout la rencontre entre des amoureux de cuisine du terroir et un lieu unique porteur d’histoire qui a inspiré notre nom.

Privilégiant des plats Maison qui mettent en avant les produits régionaux et la gastronomie alsacienne, nous élaborons toutes nos recettes à partir d’ingrédients frais et locaux.

En cuisine, les chefs et leur brigade prennent le temps de mitonner des spécialités gourmandes et généreuses et vous proposent, tous les jours, de nouvelles découvertes gustatives avec des petits plats du jour fonction du marché.

En salle, notre équipe vous accueille dans un cadre qui revisite les codes habituels des brasseries alsaciennes tout en restant authentique et plein de charme.

À Haguenau, Bernolsheim comme dans la zone de loisir Shopping Promenade Coeur Alsace, nous avons à cœur de mettre notre savoir-faire et notre professionnalisme à votre service afin que vous passiez un agréable moment dans notre établissement.

L’Ancienne Douane, on y passe toujours de bons moments gourmands !

A déguster...

Notre carte

Salades

Quand la fraîcheur et la gourmandise se donnent rendez-vous.

NOS PLANCHETTES

A l’apéro ou en entrée, en solo ou à partager, laissez-vous tenter.

Tartes flambées maison

Toutes l’authenticité des « Reines des planchettes » Alsaciennes.

Spécialités alsaciennes

Produits locaux et recettes traditionnelles pour vous offrir ce que l’Alsace a de meilleur.

PÂTES ET POISSONS

Pour ravir les palais de fins gourmets et des plus gourmands.

Viandes

D’origines contrôlées et sélectionnées avec soin chez nos partenaires artisans bouchers.

NOS DESSERTS

Grands classiques ou créations « signatures » Maison, impossible de dire non.

Glaces & sorbets

Sorbets « plein fruits » et glaces artisanales pour le plaisir des grands et des petits.

Nos boissons

De l’apéro au digestif

Mieux nous connaître

Découvrez notre univers

Réservation

Réservez via notre formulaire ou par téléphone au 03 90 07 75 03

Réserver à l'ancienne douane Bernolsheim

Pour toute demande de réservation, celle-ci ne sera validée que sous réserve d’une confirmation par e-mail ou par téléphone de notre part.

Merci de noter que nous relevons notre boîte mail tous les jours mais avant 10H30, merci d’en prendre compte pour vos demandes de réservation.

Durant le week-end ou les jours fériés, merci d’appeler directement le restaurant au 03 90 07 75 03.

*Champs obligatoires